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Alfa Forni
Alfa Forni

Life is a Gourmet Pizza Party !

Alfa est le leader du marché des fours rapides au bois et à gaz, qui s'utilisent tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. La technologie unique Forninox, signifie principalement qu'après 15 minutes d’allumage, vous pouvez mettre la première pizza au four. La saveur unique des authentiques pizzas italiennes est désormais à la portée de tous ceux, comme vous et moi, dont le temps est précieux.

Tradizionale 123

Le four à bois qui respecte la tradition. Tradizionale est le four à bois qui convient à tout type de cuisson, Disponible en six tailles différentes, ce four à bois peut être installé aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur pour vous permettre de cuisiner selon la tradition. Le pyromètre intégré à la porte du four mesure la température de la chambre de cuisson. Le revêtement du four à bois en briques Tradizionale est personnalisable à votre goût ; il peut cuire jusqu’à 8 pizzas à la fois et jusqu’à 12 kg de pain.

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Base
Combustible Bois
Four (oui/non)? Oui
Type chaudière Non
Poids (kg) 420,00 kg
Hauteur (mm) 680 mm
Largeur (mm) 1350 mm
Profondeur (mm) 1560 mm
Consommation
Consommation en bois (kg/h) 9,00 kg/u
Longeur maximale des bûches (cm) 33 cm
Apport/Evacuation
Diamètre du conduit de fumées (mm) 150 mm
Raccord du conduit de fumées À l'étage
Esthétique
Finition extérieure En pierre
Finition du foyer Céramique
Cuisiner
Largeur surface de cuisson (en cm) 123 cm
Profondeur surface de cuisson (en cm) 123 cm

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